2017.01.05
福岡県賀詞交換会にて熊本県五木村産鹿1頭を使ったロースト料理が提供されました。
2016.12.04
くまもとジビエ料理フェア2016「秋」も本日で終了となりました。たくさんのご来店、ありがとうございました。
2016.12.02
専修学校常盤学院で平成28年度「専修学校常盤学院くまもとジビエ特別授業」が開催されました。
2016.11.04
お待たせしました!本日から、くまもとジビエ料理フェア2016「秋」がスタートしました!
2016.11.01
平成28年度 第1回くまもとジビエ研究会を開催。全国初?!の鹿・猪2体立による解体実演を行いました!
2016.10.27
いよいよ11月4日(金)から、今年の「くまもとジビエ料理フェア」が開催されます!お楽しみに!
2016.03.17
平成27年度第2回くまもとジビエ研究会(処理加工施設部会)を開催しました。
2016.02.12
第2回全国ジビエサミット(全国ジビエ祭り)に、くまもとジビエブースを出展しました。
2015.12.04
専修学校常盤学院「第4回くまもとジビエ特別授業」を開催しました。
2015.10.27
平成27年度第1回くまもとジビエ研究会並びに研修会(飲食店部会)を開催しました。
2015.10.22
平成27年度第1回くまもとジビエ研究会並びに研修会(処理加工施設部会)を開催しました。
2015.03.19
ヤマハ熊本プロダクツ株式会社の社食メニューにジビエ料理が登場しました!
2015.02.04
「第3回くまもとジビエ(鹿肉)試食説明会in福岡」を開催しました。
2015.02.04
ワインがおいしい!シェフおすすめ!「くまもとジビエ料理教室」を開催しました。
2015.01.10
専修学校 常盤学院「第3回くまもとジビエ料理教室」を開催しました
2014.11.29
「くまもとジビエ料理親子モニター試食会」を開催しました。
2016.02.9
「ジビエによる地域活性化を推進するシンポジウム」を開催しました!
2016.01.18
くまもとジビエ料理フェア2016のレストラン情報を掲載しました!
2015.06.29
蒲島熊本県知事、天草産ジビエ(イノシシ)料理に”美味しい!”
2015.02.24
くまもとジビエ料理フェアへのご来店ありがとうございました!
2015.02.04
くまもとジビエ(鹿)試食・説明会in福岡を開催しました!
2015.01.24
くまもとジビエ料理フェアが本日よりスタートしました!
2015.01.10
「くまもとジビエ特別授業in常盤学院」を開催しました
2014.11.29
「くまもとジビエ料理親子モニター試食会」を開催しました
2014.11.01
ジビエ親子モニター試食会の参加者を募集中!
2014.11.01
くまもとジビエ研究会の公式サイトを公開しました
2014.10.11 「狩猟フォーラム」にて試食コーナーを担当しました
2014.09.30 平成26年度第1回くまもとジビエ研究会を開催しました
2014.09.11 鹿児島県でのジビエ研修会に参加しました